Диета при раке простаты: принципы питания, полезные и запрещенные продукты, примерное меню
Опухоль простаты часто появляется у людей, достигших среднего либо преклонного возраста. Она может развиваться долго. Есть разные способы борьбы с недугом. Лечение предполагает операцию, лучевую терапию, препараты. Диета при раке простаты также имеет большое значение.
Важность правильного рациона
Опухоль предстательной железы развивается под влиянием разных причин. Среди факторов, провоцирующих болезнь, можно назвать:
- Дисбаланс гормонов.
- Наследственность.
- Пожилой возраст.
- Плохие экологические условия.
- Работу с химикатами.
- Доброкачественные новообразования простаты.
- Воздействие вредного излучения.
- Курение, злоупотребление спиртным.
- Неправильный рацион.
Недуг часто встречается у жителей Северной Америки, бывшего СССР и Западной Европы. В этих государствах люди употребляют много фастфуда, мясных и молочных продуктов. Для обитателей Средиземноморья, напротив, такое заболевание является редкостью. Данный факт объясняется тем, что в их рационе преобладает рыба, овощи, плоды и ягоды. Подобные сведения позволяют сделать вывод о том, что питание играет немалую роль в формировании опухолей. Диета при раке простаты — важная составляющая терапии. Грамотно составленный рацион помогает снизить вероятность распространения патологического процесса.
Рекомендации общего характера
Пациентам, страдающим злокачественной опухолью предстательной железы, следует помнить о таких правилах:
- Нужно включить в рацион постную рыбу и морепродукты. В состав этой пищи входят липиды, которые легко усваиваются.
- Отказаться от жиров животного происхождения, маргарина, фастфуда.
- Употреблять достаточное количество плодов, ягод, ядер орехов и овощей в свежем виде.
- Принимать добавки, содержащие витамины групп В, Е и С, фолиевую кислоту.
- Отказаться от напитков, в состав которых входит кофеин. Употреблять зеленый чай.
- Избегать продуктов, содержащих искусственные добавки.
Для чего пациенту нужно изменить рацион?
Диета при раке простаты направлена на достижение следующих целей:
- Уменьшение активности патологических клеток.
- Быстрое восстановление организма после сеансов лучевой терапии, операции, приема тяжелых лекарств.
- Улучшение работы иммунной системы.
- Поддержание хорошего самочувствия.
- Предотвращение роста новообразования.
Диета при раке простаты составляется специалистом. При подборе рациона учитываются такие факторы, как возрастная категория, особенности назначенной терапии, стадия развития патологического процесса. Доктор должен дать необходимые рекомендации сразу после подтверждения диагноза. Ведь если человек будет питаться неправильно, его состояние значительно ухудшится, а лечение не приведет к желаемому результату.
Продукты, которые следует исключить из рациона
Несбалансированный рацион не обязательно приводит к развитию онкологических заболеваний. Однако пациент должен помнить о том, что диета после рака простаты должна быть не кратковременной, а постоянной. Если не изменить свои пищевые привычки раз и навсегда, недуг может вернуться вновь, несмотря на проведенное лечение. Рацион больного на любой стадии патологии, во время и после терапии предполагает исключение следующих продуктов:
- Паштеты, сосиски и колбасные изделия, пища быстрого приготовления, консервы.
- Жирные сорта мяса, бекон, сало.
- Маргарин.
- Кондитерские изделия (торты, пирожные, пряники, печенье, вафли и так далее).
- Маринады и соленья.
- Жареные кушанья.
- Газированная вода, черный чай, напитки с кофеином.
- Шоколад, конфеты.
- Масло из семян льна и зерен кукурузы.
- Алкогольная продукция (в период ремиссии в небольших количествах разрешается красное вино).
Чтобы восстановить организм после терапии и снизить вероятность появления осложнений, нужно придерживаться ограничений, указанных в диете. Стол при раке простаты обозначается номером 5. Такой рацион предполагает минимальное количество соли и липидов.
Какие продукты полезны для пациентов?
Однако слишком жесткие ограничения в питании для больных нежелательны. Тем более что для быстрого восстановления организму нужны определенные витамины и микроэлементы. Пациентам рекомендуется включить в рацион такие кушанья:
- Блюда из рыбы и птицы тощих сортов. Полезно употреблять сардины, горбушу, скумбрию, в состав которых входят жирные кислоты.
- Кушанья из томатов. Этот продукт содержит вещества, препятствующие развитию раковых патологий.
- Все разновидности капусты (белокочанная, красная, цветная, брокколи).
- Масло оливы, в состав которого входит витамин Е. Его следует употреблять в качестве салатной заправки.
- Кушанья из морковки. Этот овощ содержит каротин, ускоряющий процесс восстановления организма пациента.
- Ядра орехов. В их состав входят полезные липиды.
- Петрушку, укроп, салат листовой.
- Молочные кушанья с низким содержанием жира (творог, йогурт, молоко). В состав таких продуктов входят протеины, которые также необходимы пациенту.
- Сок винограда или вино красного цвета, которое содержит вещества, препятствующие развитию опухолей.
- Кушанья из грибов.
- Блюда из круп, отруби.
- Зеленый чай (в его состав входят антиоксиданты).
- Цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты, мандарины), а также манго. Такие фрукты богаты витамином С. Он оказывает благотворное воздействие на работу иммунной системы.
Правила питания при второй стадии недуга
Рацион в данном случае должен быть составлен таким образом, чтобы уменьшить активность патологических клеток и предотвратить риск развития метастазов. Если пациент не придерживается необходимых советов, его состояние резко ухудшается. Диета при раке простаты 2 степени основывается на следующих правилах:
- Отказаться от свинины и заменить ее постной рыбой, курятиной, крольчатиной или индейкой.
- Включить в ежедневный рацион овощи и плоды в свежем виде.
- В качестве напитков рекомендуются чаи из трав, морсы из ягод или фруктов.
- Следует полностью отказаться от кофеина.
Особенности рациона при третьей стадии недуга
В данной ситуации пациенту не удастся полностью победить патологию. Однако необходимо уменьшить тяжесть последствий заболевания. Диета при раке простаты 3 степени составляется с учетом особенности курса терапии, которую проходит мужчина.
Меню основывается на следующих принципах:
- Употребление продуктов, содержащих много витамина А, Е, С.
- Включение в ежедневный рацион овощей, плодов, ягод в свежем виде, постной рыбы, курятины или индейки.
- Полезно добавлять в блюда растительное масло.
- Утром следует есть кушанья из цельного зерна.
- Употреблять достаточное количество кисломолочной продукции с минимальным содержанием жира.
- Если в крови присутствует повышенная концентрация кальция, нужно ограничить пищу, в состав которой входит это вещество.
- Из напитков следует отдавать предпочтение компотам, чаям из трав и морсам, приготовленным дома.
Как питаться при четвертой стадии патологии?
Данный этап развития раковой опухоли считается самым тяжелым. Организм пациента становится чувствительным и реагирует даже на незначительные изменения. Специалист должен очень внимательно подбирать рацион для таких пациентов. Диета при раке простаты 4 степени основана на следующих принципах:
- Сбалансированное и разнообразное питание.
- Минимум углеводов в рационе.
- Употребление достаточного количества рыбы, свежих овощей и плодов.
- Частота приемов пищи – не менее 5 раз в сутки, малыми объемами.
- Не следует переедать, в особенности в вечернее время.
- В качестве гарнира рекомендуются овощные кушанья.
- Из напитков надо отдавать предпочтение отварам из трав, ягод шиповника, слабо заваренному чаю с листьями мяты.
- Ограниченное употребление соли, молочных продуктов.
- При наличии диареи, которая нередко возникает на фоне химиотерапии, следует есть отварной рис и включить в рацион больше пищи, богатой протеинами.
Если во время диеты самочувствие пациента ухудшилось, ему не рекомендуется самостоятельно корректировать ее. Необходимо предварительно посоветоваться с доктором. Витаминные добавки также не следует принимать без разрешения специалиста.
Особенности питания в период химиотерапии
На фоне лечения пациенты сталкиваются с такими неприятными явлениями, как ухудшение аппетита, привкус металла во рту. Кроме того, медикаменты провоцируют приступы рвоты, жидкий стул. Диета при раке простаты в период курсов химиотерапии предполагает употребление кислых морсов и соков. Такие напитки улучшают работу ЖКТ, способствуют повышению аппетита. Кроме того, следует включить в рацион мед, плоды со сладким вкусом, сушеные фрукты, коктейли из молока с небольшим содержанием жира. В день приема медикаментов пациент должен употреблять достаточное количество жидкости и блюд, в состав которых входят протеины.
Правильное питание на фоне лечения гормональными препаратами
Средства подобного рода нередко рекомендуют больным для снижения вероятности роста новообразования. Медикаменты уменьшают выработку тестостерона. Диета при раке простаты во время гормонотерапии предполагает отказ от молока и мяса красного цвета, так как эта пища усиливает производство данного вещества. Пациенту рекомендуется употреблять больше зелени, плодов, ягод, ядер орехов, салатов.
Следует включить в рацион продукты, содержащие селен, витамины группы В. Нужно принимать специальные добавки по назначению врача.
Диета в период лучевой терапии
Этот способ лечения может привести к усиленному отделению мочи. В случае возникновения такого побочного явления нужно исключить следующие виды пищи:
- Сыр, творог, мясо и другие продукты, содержащие большое количество протеинов.
- Кушанья из пшеничной муки и пища, в состав которой входит крахмал.
- Жирные блюда, консервы, соленья, копчености и приправы.
- Шпинат, хрен, чеснок, лук.
- Редьку, редиску, щавель.
- Супы на основе рыбы, мяса, птицы и грибов.
- Спиртосодержащую продукцию.
- Кушанья, в состав которых входит большое количество сахара.
Следует включить в рацион:
- Минеральную воду, которую рекомендует доктор.
- Соки и компоты с некислым вкусом.
- Морсы, приготовленные из голубики, черники, брусники.
- Слабо заваренный чай.
- Блюда из цельного зерна.
- Дыни и арбузы.
- Овощи и плоды в свежем виде.
- Отвары из трав.
Рацион после оперативного вмешательства
Удаление новообразования – важная составляющая лечения пациентов со злокачественной опухолью. Правильное питание в период реабилитации помогает больному не только быстро восстановиться, но и предотвратить рецидив недуга. Диета после операции рака простаты заключается в употреблении таких продуктов:
- Зеленый чай.
- Масло оливы.
- Капуста всех видов.
- Репа.
- Морепродукты.
- Редис.
- Брюква.
- Овощи и плоды, содержащие железо и витамин С. Они способствуют восстановлению потерянной крови, улучшению работы иммунной системы.
Нужно ли корректировать питание в процессе выздоровления после рака простаты? Диета, рекомендованная специалистами, должна быть основана на средиземноморской системе питания.
Она заключается в употреблении достаточного количества злаковых кушаний, рыбных блюд, овощей и плодов, липидов растительного происхождения (масла оливы, ядер орехов). Мясо красного цвета, сливочное масло, молочные изделия следует ограничить.
Примерный рацион на день
Этот образец меню разработан специалистами. Пациент может немного изменять его по своему вкусу. Важно лишь не нарушать запреты. В рационе должны присутствовать только разрешенные п родукты питания при раке простаты.
В утренние часы рекомендуются сушеные плоды либо ядра орехов с соком, компотом или водой. Немного позже можно съесть кушанье из злаков с чаем либо рисовую крупу, приготовленную на пару, и котлету из рыбы.
Днем разрешается первое блюдо на основе овощей или бобов. В качестве напитка употребляют отвар из трав. На второе рекомендуется рыба с зеленью и салатом.
Полдник состоит из кисломолочного продукта с низкой жирностью в количестве 150 г. Можно заменить его соком с галетами либо горстью сушеных плодов с чаем.
Вечером следует съесть тушеные овощи и отварную курятину. Кроме того, на ужин рекомендуется компот с крекерами.
Диета после удаления простаты при раке, а также правильный рацион в период употребления лекарственных средств — важное условие для быстрого восстановления и более хорошего эффекта от курсов терапии. Не следует забывать и о том, что употребление полезных продуктов помогает избежать рецидива и продлить жизнь пациента даже на поздних стадиях недуга.
Питание при раке предстательной железы: вредные и полезные продукты
Рак простаты – тяжелое заболевание, которое, к сожалению, диагностируют все чаще.
На ранних стадиях болезнь излечима, возможно оперативное вмешательство и химиотерапия. Правильная диета при раке предстательной железы — это важный момент в лечении заболевания.
Правильное питание при раке простаты усиливает защитные силы организма, помогая успешно бороться с болезнью и восстанавливаться после интенсивного лечения.
Вредные продукты
Список самых спорных продуктов при раке простаты возглавляет красное мясо. Большинство врачей предлагает полностью исключить из меню баранину, свинину и говядину. Некоторые специалисты разрешают ограниченное количество постного мяса (не чаще 2 раз в неделю).
К запрещенным продуктам относятся:
- копчености;
- колбаса;
- соленая рыба;
- сливки, жирный творог, сметана и другие молочные продукты;
- натуральный кофе;
- крепкий чай;
- пряности;
- консервы.
Специалисты рекомендуют снизить содержание жиров и кальция, уменьшить количество соли и перца в пище. Еду нельзя жарить или готовить на гриле, предпочтительно запекание или варка. Дневная норма калорий – около 2000, лишний вес очень неблагоприятно влияет на развитие опухоли.
Самые полезные блюда
Для усиления защитных сил организма в меню нужно включать овощи и фрукты. Врачи рекомендуют не менее 400 г овощей и 250 г фруктов или ягод ежедневно.
Плоды можно употреблять:
- в свежем виде;
- запекать;
- варить;
- готовить на пару.
Особенно полезны томаты, содержащие повышенные дозы антиоксидантов и ликопена, богатые клетчаткой бобовые, а также капуста во всех видах, способствующая задержке развития опухолей.
В рацион питания обязательно включают фрукты и овощи желтого и красного цвета, богатые витаминами А и С.
В список безусловно полезных продуктов попадают:
- блюда из сои (снижают риск рецидива, облегчают состояние во время химиотерапии);
- нежирное мясо кролика, индюшатина, курятина (богато белком);
- морепродукты (источник цинка, магния, селена);
- сухофрукты и орехи (содержат полезные углеводы и фруктозу);
- цельнозерновые крупы (источник ценной клетчатки);
- растительные масла (источник полиненасыщенных жирных кислот);
- постная рыба ( легко усваивается, содержит много белка).
Каким образом должно быть организовано питание при раке предстательной железы, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.
Диета при раке простаты
Диагностирован рак простаты: что можно есть? Чтобы диета при онкологии простаты не показалась пресной и скучной, постарайтесь максимально разнообразить рацион. Питание при онкологии простаты должно быть сбалансированным. Питаться нужно небольшими порциями, 4-5 раз в день. Заранее составьте список блюд, это поможет планировать покупки. Продукты должны быть свежими, количество полуфабрикатов в меню нужно сократить до минимума, а в идеале и вовсе исключить.
Завтрак должен быть питательным, рекомендуется включить в него белковые блюда и сложные углеводы.
Приготовьте кашу на воде:
В готовое блюдо добавляется немного соли и рафинированного растительного масла. Для усиления вкуса в кашу можно добавить мед и измельченные сухофрукты: курагу, чернослив, изюм. Два раза в неделю кашу заменяйте вареными или приготовленными на пару яйцами. Подойдут и бутерброды на зерновом хлебе с ломтиками помидора, огурца, листьями зеленого салата и отварной курицей.
Обеденное меню обязательно включает свежеприготовленный суп. Варите его на воду или постном курином бульоне.
Очень полезны легкие и питательные супы-пюре:
Особенно рекомендуется томатный суп, богатый ликопеном и антиоксидантами. Летом можно готовить холодные вегетарианские окрошки на сыворотке или томатном соке. В качестве второго блюда подойдет белое мясо с овощным гарниром. Стоит включить в меню свежеприготовленный овощной салат, сдобренный растительным маслом и лимонным соком.
На ужин полезны блюда, объединяющие сложные углеводы с клетчаткой. Это могут быть макароны с овощным соусом, разнообразные запеканки, овощные пироги, каши, сытные салаты. Есть нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. При бессоннице перед сном можно выпить травяной чай с ложечкой меда.
Примерное меню
Понедельник
- гречневая каша;
- зеленый салат со свежими огурцами и растительным маслом;
- напиток из цикория с соевым молоком.
Обед:
- салат из стручковой фасоли и кабачков;
- томатный суп-пюре с домашними сухариками;
- куриное филе на пару, тушеная цветная капуста;
- клюквенный кисель.
- запеканка из макарон с соевым сыром и фаршем из индейки;
- чай с вареньем.
Вторник
- 2 яйца всмятку, гренки из подсушенного ржаного хлеба, 2 кусочка соевого сыра со вкусом грибов;
- напиток из цикория с соевым молоком.
- салат из квашеной капусты;
- рассольник с куриными потрохами;
- мясные котлеты с картофельным пюре;
- компот из сухофруктов.
- тушеные кабачки с рисом;
- некрепкий чай чай с вареньем и тостами.
Среда
- овсяная каша с сухофруктами и орешками;
- чай из трав с медом.
Обед:
- салат листовой с маслом и лимонным соком;
- щи из свежей капусты с зерновым хлебом;
- картошка с фрикадельками;
- компот из свежих яблок.
- вегетарианский плов с морковью;
- печеные яблоки с медом.
Четверг
- омлет с грибами и тостами из зернового хлеба;
- свежие помидоры;
- чай из шиповника.
- салат из помидоров с зеленью;
- суп-пюре из зеленого горошка;
- треска на пару с брюссельской капустой;
- желе из ягод.
- салат из апельсинов с соевым сыром.
- спагетти с морепродуктами;
- фруктовый салат с медом.
Пятница
- горячие бутерброды с курицей и овощами;
- напиток из цикория с соевым молоком.
- салат из свежей капусты;
- постный борщ, пампушки с чесноком;
- минтай, запеченный под овощной шубой;
- домашний ягодный морс.
- яблочные клецки с ягодным соусом.
- фаршированные перцы;
- желе из черной смородины.
Суббота
- рисовая каша на соевом молоке;
- чай, тосты с домашним вареньем.
- салат из огурцов и помидоров;
- уха;
- ленивые голубцы;
- запеченные бананы.
- теплый салат из моркови, соевого сыра и томатов;
- яблочный пирог.
Воскресенье
- бутерброды с вареным яйцом и свежими помидорами;
- чай с соевым молоком.
- зеленый салат с домашними сухариками;
- суп из чечевицы;
- запеченные баклажаны с томатами и чесноком;
- брусничный напиток.
- картофельная запеканка с мясным фаршем;
- малиновый мусс.
На всех стадиях рака простаты диета требует вдумчивого отношения. Желательно готовить еду самостоятельно, полностью контролируя состав блюд.
Важно не переедать, следить за весом и уровнем холестерина. Правильное меню поможет чувствовать себя бодрее и успешно бороться с опасной болезнью.
Правильное питание при раке предстательной железы
Рак простаты – тяжелое заболевание, которое, к сожалению, диагностируют все чаще.
На ранних стадиях болезнь излечима, возможно оперативное вмешательство и химиотерапия. Правильная диета при раке предстательной железы — это важный момент в лечении заболевания.
Правильное питание при раке простаты усиливает защитные силы организма, помогая успешно бороться с болезнью и восстанавливаться после интенсивного лечения.
Вредные продукты
Список самых спорных продуктов при раке простаты возглавляет красное мясо. Большинство врачей предлагает полностью исключить из меню баранину, свинину и говядину. Некоторые специалисты разрешают ограниченное количество постного мяса (не чаще 2 раз в неделю).
К запрещенным продуктам относятся:
- копчености;
- колбаса;
- соленая рыба;
- сливки, жирный творог, сметана и другие молочные продукты;
- натуральный кофе;
- крепкий чай;
- пряности;
- консервы.
Специалисты рекомендуют снизить содержание жиров и кальция, уменьшить количество соли и перца в пище. Еду нельзя жарить или готовить на гриле, предпочтительно запекание или варка. Дневная норма калорий – около 2000, лишний вес очень неблагоприятно влияет на развитие опухоли.
Самые полезные блюда
Для усиления защитных сил организма в меню нужно включать овощи и фрукты. Врачи рекомендуют не менее 400 г овощей и 250 г фруктов или ягод ежедневно.
Плоды можно употреблять:
Особенно полезны томаты, содержащие повышенные дозы антиоксидантов и ликопена, богатые клетчаткой бобовые, а также капуста во всех видах, способствующая задержке развития опухолей.
В рацион питания обязательно включают фрукты и овощи желтого и красного цвета, богатые витаминами А и С.
В список безусловно полезных продуктов попадают:
- блюда из сои (снижают риск рецидива, облегчают состояние во время химиотерапии);
- нежирное мясо кролика, индюшатина, курятина (богато белком);
- морепродукты (источник цинка, магния, селена);
- сухофрукты и орехи (содержат полезные углеводы и фруктозу);
- цельнозерновые крупы (источник ценной клетчатки);
- растительные масла (источник полиненасыщенных жирных кислот);
- постная рыба ( легко усваивается, содержит много белка).
Каким образом должно быть организовано питание при раке предстательной железы, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.
Диета при раке простаты
Диагностирован рак простаты: что можно есть? Чтобы диета при онкологии простаты не показалась пресной и скучной, постарайтесь максимально разнообразить рацион. Питание при онкологии простаты должно быть сбалансированным. Питаться нужно небольшими порциями, 4-5 раз в день. Заранее составьте список блюд, это поможет планировать покупки. Продукты должны быть свежими, количество полуфабрикатов в меню нужно сократить до минимума, а в идеале и вовсе исключить.
Завтрак должен быть питательным, рекомендуется включить в него белковые блюда и сложные углеводы.
Приготовьте кашу на воде:
В готовое блюдо добавляется немного соли и рафинированного растительного масла. Для усиления вкуса в кашу можно добавить мед и измельченные сухофрукты: курагу, чернослив, изюм. Два раза в неделю кашу заменяйте вареными или приготовленными на пару яйцами. Подойдут и бутерброды на зерновом хлебе с ломтиками помидора, огурца, листьями зеленого салата и отварной курицей.
Обеденное меню обязательно включает свежеприготовленный суп. Варите его на воду или постном курином бульоне.
Очень полезны легкие и питательные супы-пюре:
Особенно рекомендуется томатный суп, богатый ликопеном и антиоксидантами. Летом можно готовить холодные вегетарианские окрошки на сыворотке или томатном соке. В качестве второго блюда подойдет белое мясо с овощным гарниром. Стоит включить в меню свежеприготовленный овощной салат, сдобренный растительным маслом и лимонным соком.
На ужин полезны блюда, объединяющие сложные углеводы с клетчаткой. Это могут быть макароны с овощным соусом, разнообразные запеканки, овощные пироги, каши, сытные салаты. Есть нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. При бессоннице перед сном можно выпить травяной чай с ложечкой меда.
Примерное меню
- гречневая каша;
- зеленый салат со свежими огурцами и растительным маслом;
- напиток из цикория с соевым молоком.
Обед:
- салат из стручковой фасоли и кабачков;
- томатный суп-пюре с домашними сухариками;
- куриное филе на пару, тушеная цветная капуста;
- клюквенный кисель.
- запеканка из макарон с соевым сыром и фаршем из индейки;
- чай с вареньем.
- 2 яйца всмятку, гренки из подсушенного ржаного хлеба, 2 кусочка соевого сыра со вкусом грибов;
- напиток из цикория с соевым молоком.
- салат из квашеной капусты;
- рассольник с куриными потрохами;
- мясные котлеты с картофельным пюре;
- компот из сухофруктов.
- тушеные кабачки с рисом;
- некрепкий чай чай с вареньем и тостами.
- овсяная каша с сухофруктами и орешками;
- чай из трав с медом.
Обед:
- салат листовой с маслом и лимонным соком;
- щи из свежей капусты с зерновым хлебом;
- картошка с фрикадельками;
- компот из свежих яблок.
- вегетарианский плов с морковью;
- печеные яблоки с медом.
- омлет с грибами и тостами из зернового хлеба;
- свежие помидоры;
- чай из шиповника.
- салат из помидоров с зеленью;
- суп-пюре из зеленого горошка;
- треска на пару с брюссельской капустой;
- желе из ягод.
- салат из апельсинов с соевым сыром.
- спагетти с морепродуктами;
- фруктовый салат с медом.
- горячие бутерброды с курицей и овощами;
- напиток из цикория с соевым молоком.
- салат из свежей капусты;
- постный борщ, пампушки с чесноком;
- минтай, запеченный под овощной шубой;
- домашний ягодный морс.
- рисовая каша на соевом молоке;
- чай, тосты с домашним вареньем.
- теплый салат из моркови, соевого сыра и томатов;
- яблочный пирог.
- бутерброды с вареным яйцом и свежими помидорами;
- чай с соевым молоком.
- зеленый салат с домашними сухариками;
- суп из чечевицы;
- запеченные баклажаны с томатами и чесноком;
- брусничный напиток.
- картофельная запеканка с мясным фаршем;
- малиновый мусс.
На всех стадиях рака простаты диета требует вдумчивого отношения. Желательно готовить еду самостоятельно, полностью контролируя состав блюд.
Важно не переедать, следить за весом и уровнем холестерина. Правильное меню поможет чувствовать себя бодрее и успешно бороться с опасной болезнью.
Раком простаты называют новообразование, которое носит злокачественный характер.
Развивается оно достаточно медленно. От этого заболевания страдают мужчины старше сорока пяти лет.
Врач назначает необходимое лечение, правильное и специальное питание при раке простаты также не помешает. Поэтому для каждого пациента подбирается диета при раке предстательной железы. Она будет зависеть от скорости течения болезни и выбранных способов терапии.
Почему диета так важна?
Как уже говорилось ранее, развитие происходит медленно. Это может говорить о том, что при постановке диагноза, болезнь уже долгое время могла развиваться и пациент о ней даже не знал. А с другой стороны это может говорить о том, что с таким диагнозом можно прожить довольно долго, потому что развитие недуга медленное.
Чтоб заболевание было вам подконтрольно, необходимо понимать из-за чего оно возникает, как именно развивается и как остановить или замедлить рост новообразования.
Питание при раке предстательной железы, это есть главное в лечении недуга.
Ритм жизни современного человека, к сожалению, не такой, как хотелось бы. Люди стали меньше двигаться и неправильно питаться. Практически половина жителей земли страдают ожирением, это относится и к детям также. От ожирения у человека возникают проблемы с сердцем, появляется сахарный диабет, различные онкологии и другие недуги, которые способны забрать жизнь человека.
Если два мужчины болеют раком простаты, и у одного из них есть лишние килограммы, то скорее всего выздоровеет тот, кто меньше весит.
Необходимо сказать, что лишний вес может помешать вовремя диагностировать заболевание. На фоне ожирения и лечение будет проходить намного тяжелее, и смертность будет выше.
Исходя из этого, необходимо сказать, что диета при онкологии простаты является важнейшим составляющим при ее лечении.
Как правильно составить диету?
Обычно диету подбирает и назначает лечащий врач. Происходит это в индивидуальном порядке, исходя из степени развития заболевания, общего состояния пациента. Хотя в основном любая выбранная диета состоит практически из одинаковых продуктов.
Обязательный пункт при выборе продуктов, это то чтоб они содержали много витаминов и минералов. Благодаря им, все метаболические процессы проходят правильно. Также они влияют на регенерацию клеток. Если чего-то в организме будет не хватать, то могут начать развиваться патогенные клетки. А благодаря правильно подобранным продуктам, развитие патологии замедляется.
Хотя слишком много полезных веществ в организме также может ему навредить. Главное, чтоб такие компоненты были в нужном количестве. Поэтому при лечении онкологии простаты, так необходимо правильное питание.
Нельзя начинать принимать витамины, не проконсультировавшись с врачом. Не забывайте, что все витаминные комплексы предназначены, как поддержка организма о время диеты, а не замена правильному питанию. Кроме того, есть витамины, которые не стоит употреблять с некоторыми медикаментозными препаратами, назначающимися для лечения раковой патологии простаты.
Главное, чтоб мужчина, которому назначена диета при онкологии простаты, понимал, что ее необходимо будет соблюдать достаточно долгое время. Необходимо правильно составить рацион, чтоб в нем были только полезные продукты.
Согласно исследованиям, рак можно немного приостановить в развитии. Для этого следует уменьшить в рационе количество кальция, жира, в частности животного, оливкового масла, мяса и молока. Они, только помогают новообразованию развиваться.
Уменьшение количества жира, замедляет рост онкологии простаты, потому что снижается уровень тестостерона, а он как раз и является хорошим стимулом для новообразования. Кроме того, молоко будет способствовать развитию заболевания, если в день употреблять более полутора литров.
Сбалансированное питание должно содержать овощи и фрукты в свежем виде, потому что в них много полезных для организма веществ. Благодаря им организм будет хорошо усваивать полезные компоненты из других продуктов.
Питание и химиотерапевтические процедуры
Во время химиотерапевтических процедур, многие пациенты отказываются от пищи, жалуясь на плохой аппетит и на изменение вкусовых качеств. У многих больных появляются побочные эффекты в виде тошноты, рвоты и диареи. Поэтому врачи советуют употреблять натуральные соки и морсы. Благодаря им будет лучше вырабатываться желудочный сок и восстановится аппетит.
В процессе химиотерапии, диета назначенная при раке простаты, состоит из постных, но достаточно калорийных блюд. Именно в день проведения процедуры лучше всего мужчине подойдет обильное питье и белок.
- Постное мясо и морскую рыбу.
- Творог.
- Кисломолочные продукты, при условии, что нет расстройства желудка.
- Яйца.
- Овощи и фрукты.
Если у пациента есть диарея, тогда врач рекомендует употреблять различные отвары из лечебных растений. Также подойдет рисовая каша, не заправленная маслом, она прекрасно крепит желудок.
Чтоб снизить тошноту, советуют мятные капли.
Кроме того, у пациента нарушаются вкусовые качества, и ему рекомендуется более жидкая пища, которую не нужно тщательно пережевывать.
Любая диета должна содержать компоненты, которые хорошо влияют на кроветворение, то есть содержат много железа. К таким продуктам относятся зародыши кукурузы и пшеницы, овес и чечевица.
Также меню пациента должно содержать:
Диета при облучении?
К сожалению, но облучение сопровождается циститом, при котором человеку больно испражняться, а позывы к мочеиспусканию становятся частыми. В этом случае лучше использовать бессолевую диету. Поэтому, врачи советуют убрать из ежедневного рациона:
- Пищу, которая содержит много белка, а именно рыбу, мясо, творог.
- Мучные изделия из пшеничной муки.
- Острое, жирное, копченое, консервированное.
- Крепкие бульоны.
- Спиртное.
- Соль.
Избегая употребления продуктов, добавьте в рацион:
- Минеральную воду, которую посоветует врач.
- Различные цельные крупы.
- Соки и морсы.
- Чай.
- Молоко.
- Лесные ягоды.
- Дыни и арбузы.
- Фруктовые компоты из сладких фруктов.
Пища при гормональной терапии
Если пациенту назначено гормональное лечение, тогда из рациона необходимо убрать жареное, острое и соленое.
Когда проведенный анализ крови, покажет повышенный кальций, то нужно отказаться от желтков, сыра, творога и свеклы.
В другие периоды проведения терапии рака, рацион пациентов такой же, как при любом другом раковом заболевании. Если необходимо, то врач в индивидуальном порядке будет назначать ту или иную диету.
Необходимые витамины и минералы
Все полезные вещества, которые находятся в пище, помогают в работе нашего организма. Также они влияют на нормальный рост и развитие клеток, избегая появлению различных патологий.
Ученые не раз доказывали, что если в организме не хватает некоторых микроэлементов, то начинается бесконтрольное деление клеток, которое приводит к появлению раковых опухолей. Из этого можно сделать вывод, что правильное питание, содержащее много полезных веществ, способно замедлить рост патологии.
Многие специалисты утверждают, что все полезные компоненты можно получить из здорового питания. Другими словами, пища должна быть разнообразной и натуральной.
Когда пациент не имеет возможности сбалансированного питания, которое так необходимо его организму во время терапии онкологии простаты, то его можно заменить витаминным комплексом. Но перед тем как начать прием витамин, необходимо посоветоваться с вашим лечащим врачом.
Необходимо посоветоваться с врачом, который сможет рассказать о продуктах, необходимых к употреблению во время такого лечения. Если у вас нет возможности покупать необходимое, тогда врач порекомендует витаминный комплекс, который подойдет вам исходя из общего состояния организма.
Главное понимать, что онкология простаты, это не смертельный приговор. Большинство мужчин, с таким заболеванием, живут долго, и жизнь их, не ухудшается после постановки диагноза. Кроме того, на сегодняшний день существуют препараты, которые позволяют вылечить болезнь.
Каждому мужчине необходимо внимательно относится к своему здоровью и стараться переходить на правильный рацион питания. В профилактических целях может быть использована низкоуглеводная диета при раке простаты. Лучше предотвратить появление заболевания, чем потом лечить.
На формирование раковых клеток в организме человека влияет множество разнообразных факторов: вредные условия работы и проживания, нервные перенапряжения, вредные привычки и несбалансированное питание.
Общие рекомендации по питанию
Правильное питание способствует задержке роста онкоклеток, остановить прогрессирование заболевания, продлить больному жизнь и повысить вероятность выздоровления. Больной должен осознать важность и необходимость изменения питания.
Фото 1: Чтобы диета оказалась эффективной, она в обязательном случае согласовывается с врачом. Избыток или недостаток определенных элементов в организме может подстегнуть метастазирование.В процессе составления меню врач учитывает возраст мужчины, его рост, вес и степень поражения железы. Источник: flickr (Evgen Kirjukhin).
Важно! Переход на диетическое питание следует осуществить сразу после установления диагноза. Промедление приводит к ухудшению ситуации.
Какие показатели учитывать при выборе продуктов
При выборе продуктов необходимо учитывать такие показатели:
- Гликемический индекс — это скорость, с которой повышается уровень сахара в крови, после съедения углеводных продуктов. Питание при раке должно исключать употребление продуктов с высоким индексом: бобовых, картошки, кукурузы, хлеба из белой муки.
- Фитонутриенты: генистеин, содержащийся в сое, и ликопин, содержащийся в розовом грейпфруте, помидорах и арбузах, помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями.
- Аминокислоты, содержащиеся в мясе, сое, в большом количестве способствуют развитию опухоли.
- Антиоксиданты. Препятствуют делению раковых клеток. Больше всего содержатся в чернике, клюкве, белокочанной капусте, зеленом чае, винограде, шпинате.
- Продукты с содержанием гормонов. Так, например, химические гормоны, предназначенные для повышения роста, которые используется при разведении коров, сами по себе не создают опасности для человека, но повышают в организме содержание инсулина, что отрицательно сказывается на картине болезни. Гормоны активно используются при выращивании домашних животных, птиц, рыбы.
Рекомендации по питанию при лучевой терапии
В процессе лучевой терапии из рациона пациента нужно убрать:
Выбор продуктов для рациона пациентов
При раке простаты в рацион мужчины следует включить:
- Молочные продукты, но только тем пациентам, у которых нет проблем с диареей.
- Домашний творог.
- Яйца, если у больного нет противопоказаний.
- Нежирные сорта мяса и рыбы. Готовятся на пару, тушатся.
- Печень говядины.
- Супы.
- Каши.
- Ржаной хлеб.
- Какие продукты не следует употреблять при раке простаты
Больным раком не стоит употреблять:
- Баранину, свинину, говядину, паштеты и колбасу. Употребление жиров растительного происхождения способствует образованию рака.
- Кондитерские изделия. Способствуют выработке инсулина и ускорению роста опухолевых клеток.
- Жареные блюда (из-за канцерогенов).
- Чёрный чай, вода с газами, кофе. Приводят к росту раковых клеток.
Примерное меню на всех стадиях рака
Важно соблюдать сбалансированное питание, которое притормозит распространение опухоли и будет способствовать скорейшей регенерации поврежденных тканей.
Фото 2: По данным ученых, если 60% ежедневного рациона мужчины составляют фрукты и овощи, это способствует остановке роста разрастания злокачественной опухоли. Источник: flickr (Crocus Group).
Стакан напитка из цикория или свежевыжатого сока, полстакана смеси из орехов, чернослива и кураги или один свежий фрукт.
Второй завтрак
Каша, сваренная на воде, с добавлением морепродуктов.
Овощной суп, вареная или тушеная рыба, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
Нежирный кисломолочный продукт, например, кефир. Другой вариант – свежий арбуз.
Отварное мясо индейки или курицы, тушеные овощи, чай из лекарственных трав: шиповника или мяты.
Обратите внимание! Прием любых добавок и витаминов следует обговорить со специалистом. Избыток витаминов приносит вред.
Питание при раке простаты 1 степени
Рекомендации для больных первой стадией рака:
- Исключить жирную пищу: майонез, сливочное масло, маргарин и другое.
- Употреблять много богатых на витамины овощей, орехов.
- Питаться тушеными блюдами.
- Исключить пищу с высоким содержанием глюкозы.
Важно! Такое питание на начальной стадии рака притормозит развитие опухоли.
Питание при раке 2 степени
Больным 2 стадией рака следует:
- Прекратить употребление мяса жирных сортов. В рацион стоит включить курицу, крольчатину, индейку и рыбу.
- Употреблять обезжиренные кисломолочные продукты.
- Прекратить употребление кофе.
- Включать в рацион много фруктов и овощей.
- Пить ягодные и фруктовые морсы.
Важно! Если следовать предписанной диете, можно понизить активность раковых клеток и уменьшить риск развития метастазов.
Питание при раке 3 степени
Больному необходимо регулярно употреблять:
- Нежирное мясо и рыбу (лучше камбалу).
- Каши, в особенности гречка и рис.
- Морковь, петрушку, шпинат, персики, сливы, сладкий перец, цитрусы, малину. В них много полезных витаминов А, С, Е.
- Масла растительного происхождения, лучше оливковое.
- Молочные продукты с минимальным процентом жирности.
Важно! Болезнь на 3 стадии не подлежит полному излечению. Диета способствует уменьшению последствий онкологического заболевания.
Питание при раке простаты 4 степени
- Больным раком последней стадии не рекомендовано употребление жирной и соленой пищи.
- Предпочтение отдается свежим овощам и фруктам, без термической обработки.
- Пациенту необходимо питаться небольшими порциями по 5 раз в день, не допускать голодания, пить много жидкости.
Важно! Диета на 4 стадии рака способна смягчить протекание болезни и увеличить продолжительность жизни.
Источники: http://fb.ru/article/414502/dieta-pri-rake-prostatyi-printsipyi-pitaniya-poleznyie-i-zapreschennyie-produktyi-primernoe-menyu, http://samec.guru/zabolevaniya/onkologiya/rak-predstatelnoj-zhelezy/dieta.html, http://prostatits.info/pravilnoe-pitanie-pri-rake-predstatelnoj-zhelezy/